Senior Kitchen Crew
Sky Crown Mandiri · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengelola operasional dapur termasuk persiapan bahan, penyajian, dan pembersihan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pengeluaran.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Mengikuti dan menerapkan prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.,Memastikan ketersediaan bahan baku dan persediaan untuk memenuhi permintaan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam manajemen HACCP.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.🛠️ Keahlian
Manajemen tim dapurPersiapan dan penyajian hidanganPemantauan kualitas dan keamanan makananManajemen inventaris bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam timKemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibelKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang