Junior Head Chef

Agung Maya Shop · 📍 Pontianak, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Agung Maya Shop adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta siap untuk mengambil tanggung jawab besar dalam mengelola tim dan menu di restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi seorang Head Chef yang sukses, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim koki untuk memastikan penyajian makanan yang berkualitas tinggi dan tepat waktu.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.
  • Membuat keputusan mengenai pengadaan dan penggunaan bahan baku.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan terorganisir.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKreativitasTeknik MemasakPemahaman Tren KulinerKepemimpinanKomunikasiKepatuhan RegulasiPengelolaan Bahan Baku
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait